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3秒出茶、能做面膜!看重慶巫溪如何讓千年老鷹茶“潮”起來

3秒出茶、能做面膜!看重慶巫溪如何讓千年老鷹茶“潮”起來

文章來源: 七一客戶端

作者: 冉開梅

發布時間: 2025-04-25 16:49:17

巍巍大巴山,茶香漫千年。

2025年4月25日,重慶市巫溪縣人民政府舉辦“渝創渝新·溪茶溪韻”巫溪老鷹茶全產業鏈創新成果發布暨招商引資推介會。

這座深藏秦巴山脈的“中國老鷹茶之鄉”,以科技為翼、文化為魂、產業為基,正將一片片古樹茶葉鍛造成鄉村振興的“黃金葉”,向著產業新征程的目標加速邁進。

千年積淀:從“鹽背子茶”到“重慶爆品”

巫溪老鷹茶的歷史,是一部鐫刻在巴山渝水間的傳奇。相傳上古時期,神農氏偶遇受傷老鷹啄食樹葉后振翅重生,遂采葉解毒,命名為“老鷹樹”。

至唐代,巫溪因鹽業興盛,往來鹽夫發現其隔夜不餿、久存不變質的特性。于是,老鷹茶便成了鹽夫和商旅之人的必備飲品,民間又叫“鹽背子茶”。

此后,往來鹽夫將其隨身攜帶,融入千年鹽道文化血脈。明清時期,老鷹茶因解暑、護肝等功效被列為貢茶,民間尊稱“藥王茶”。

如今,這片“藥王茶”煥發新生。2024年,巫溪老鷹茶在地面積14.86萬畝(其中長桂野生茶樹分布面積8萬畝),產量780噸,產值2.12億元。此外,還擁有豐富的野生古樹資源,現有一級古樹10棵,百年以上二三級古樹有5000余棵。依托北緯30°黃金產茶帶的生態優勢,巫溪老鷹茶富含黃酮(26.55%)、維生素B2(360微克/100克)等成分,兼具抗氧化、解酒護肝功效,成為大健康產業風口下的“明星產品”。

巫溪縣委常委、宣傳部部長馬丙合在發布會上表示:“目前,已將老鷹茶列為‘一縣一品’戰略爆品,成立產業發展指揮部,出臺《高質量發展實施意見》,構建從古樹保護到品牌營銷的六大體系,構建老鷹茶產業‘新賽道’”。

科技破局:一片茶葉的“七十二變”

在暖場環節,一場“傳統與現代”的對話引人駐足:非遺傳承人現場演繹古法制茶技藝,而一旁的AI“智泡大師”老鷹茶膠囊機僅用3秒便萃取出香醇茶湯。

這種跨越時空的碰撞,正是巫溪老鷹茶產業升級的縮影。

“巫溪老鷹茶產業正以科技創新為引領,實現了從種植、加工到產品研發的全鏈條技術突破與創新。”馬丙合介紹,過去,老鷹茶多是農戶手工制作,如今巫溪聯合西南大學、中國林科院等高校、科研院所,成功搭建重慶市老鷹茶檢測研發中心,構建起了“三位一體”科技支撐體系,通過解析老鷹茶基因組,篩選出抗逆性強、黃酮含量超15%的優質種質,建成西南首個老鷹茶種質資源基因庫,儲備優質種質資源300余份。

除此之外,在加工端,巫溪以標準建設和工藝創新為核心,推動老鷹茶從“傳統飲品”向“現代精品”跨越。如建成國內首條老鷹茶智能化加工生產線,實現鮮葉分級、凋萎、發酵、干燥全流程自動化控制,實現產值年增長44.22%;聯合西南大學等高校院所攻克“微壓凝香”“定向發酵”等關鍵技術,其中,金蒲蓮公司推出的老鷹茶“小金片”,首創“微壓凝香”技術,將傳統散茶壓制成4毫米超薄金片,茶香釋放效率提升5倍;由杭州聚倍集團和巫溪盛景老鷹茶公司聯合自主研發的AI“智泡大師”老鷹茶膠囊機,搭載智能識別、高壓萃取、4G物聯等六大核心技術,實現“3秒出茶、品質如一”。

在功能端,巫溪聚焦資源高效利用,推動產業鏈縱向延伸。如聯合四川省釀酒生物技術及應用重點實驗室和相關高校,利用老鷹茶葉具有清熱解毒、消炎化疾和抗衰美顏等功效,突破老鷹茶葉只能做傳統茶飲局限,將夏秋老葉利用率從不足10%提升至80%,成功開發植物抗衰面霜、老鷹茶控油去屑洗發水等11大類日化美妝產品,推動老鷹茶從“田間”走向“妝臺”“藥箱”和“餐桌”……

a75637b83a25126cb43b8ce9d74ebe4.jpg全鏈升級:以茶為媒重寫“千年茶經”

歷經千年茶香浸潤,這座深藏大巴山的茶中瑰寶已形成從古樹保育、生態種植到精深加工的完整產業鏈,正以嶄新姿態迎來產業發展的黃金機遇。

在這場招商引資會上,巫溪縣亮出了一系列“真金白銀”的合作機遇——

政府規劃了5.7平方公里的茶產業園,新建的14萬平方米標準廠房即將投入使用;想種茶的,可以合作種植示范基地項目,參與萬畝生態茶園建設,物聯網系統實時監測茶樹生長;想做深加工的,可以合作精制茶加工項目,研發生產老鷹茶飲品、火鍋伴侶等產品;看好大健康產業的,可以投資解酒膠囊、天然美妝產品;偏愛文旅的,還能打造茶山民宿、研學基地……

“我們期待與各地伙伴攜手,讓這縷茶香飄向世界,讓巫溪老鷹茶綻放新的光彩。”巫溪縣委相關負責人表示。

從鹽夫解渴的“粗茶”到家喻戶曉的“老鷹茶”,從深山林莽到國際展臺,站在新的起點,一場關于巫溪老鷹茶破繭成蝶的變革,正在加速上演。


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  • 0.5億元!這次產銷對接,重慶巫溪老鷹茶等上百種農產品達成意向簽約

    0.5億元!這次產銷對接,重慶巫溪老鷹茶等上百種農產品達成意向簽約

    日期: 2023-10-16 來源:新華社   

    10月12日,2023年脫貧地區農產品產銷對接安徽專場活動在合肥舉辦。來自安徽、河南、湖北、重慶、云南、貴州、甘肅等7省(市)26個脫貧縣的100家生產經營主體,與來自全國的60多位采購商對接洽談,就茶葉、蘋果、臍橙、核桃、大米等上百種農產品達成意向簽約金額10.5億元。

    活動現場,5位脫貧地區的區(縣)政府負責同志現場對河南信陽毛尖、湖北蘄春蘄艾、重慶巫溪老鷹茶、貴州可樂豬臘肉、云南元陽梯田紅米等特色農產品作了品牌推介,主辦方為脫貧地區參展主體提供免費展位。安徽16個地市政府負責同志也在現場推介了名優農產品。

    據了解,農業農村部將繼續組織開展脫貧地區農產品產銷對接活動,深入推進脫貧地區農業品牌幫扶,為脫貧地區產業增效和農民增收提供有力支撐。本次活動由農業農村部市場與信息化司指導,中國安徽名優農產品暨農業產業化交易會組委會主辦,中國農產品市場協會、安徽省農業農村廳承辦。


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  • 巫溪:老鷹茶打造“重慶爆品” 領跑茶葉產業“新賽道”

    巫溪:老鷹茶打造“重慶爆品” 領跑茶葉產業“新賽道”

    日期: 2023-10-31 來源:中國農業品牌   

    編者按:巫溪縣以新型綠色農業產業發展為契機,作為“一縣一品”重慶爆品打造,著力構建茶文化、茶產業、茶科技“三茶”統籌和“三產”融合的現代茶業體系。

    巫溪老鷹茶茶樹生長于崇山峻嶺,相傳只有類似老鷹的飛禽才能啄食到其堅硬的種子,消化排泄在土中,生長出茶樹苗,因此被稱之為“老鷹茶”。巫溪的先民們創造了神秘璀璨的“巫咸文化”,凡天文、地理、術算、醫藥等無所不包,豐富著華夏文明。正是在這方秀美神奇的土地上,老鷹茶樹扎根千年,生生不息,經匠人們精心采摘制作,才生成這清香養生的巫溪老鷹茶。如今仍有人將老鷹茶稱為“鹽背子茶”“藥王茶”,并保留著飲用老鷹茶解渴、日常以老鷹茶泡飯等生活習慣。

    巫溪縣是老鷹茶樹原產地之一,野生老鷹茶資源豐富。2022年,重慶市林科院初步普查結果顯示,巫溪縣現有千年古樹10棵、百年以上古樹5000棵左右,分布于全縣各地。野生老鷹茶樹面積約6萬畝。此外,巫溪縣被譽為國家重點生態功能縣和重慶市的森林資源第一大縣,其獨特的土壤類型、典型的山區立體氣候條件,造就了巫溪老鷹茶獨特的品質特征。據《本草綱目》記載,老鷹茶有“止咳、祛痰、平喘、消暑解渴”等功效。現代研究表明,老鷹茶富含氨基酸、礦質元素、維生素C、維生素B1、維生素B2、黃酮類和多酚類物質,具有清熱解暑、消炎化疾、解酒護肝、降脂降糖、抗衰防老、防癌抗變等六大功效。重慶市林科院有關專家曾對重慶市境內巫溪等9個區縣的老鷹茶種質資源進行調查,結果顯示,巫溪老鷹茶水溶出物含量、茶多酚含量、總黃酮含量、游離氨基酸含量、可溶性糖含量的各項指標分別達到37.1%、14.07%、2.76%、1.49%、6.35%,均高出平均值。足以可見,生于曠野,仍藏乎靈氣。

    巫溪縣發展老鷹茶歷史悠久。2015年,巫溪老鷹茶傳統手工制作技藝成功申報市級非物質文化遺產;2018年,巫溪老鷹茶入選2018年“重慶好禮”旅游商品;2019年獲“重慶好禮”特色旅游商品大賽銅獎,入選首批全國“一縣一品”特色文化藝術典型案例公示名單;2023年獲全國名特優新農產品產銷對接“最受歡迎產品”稱號、綠色食品認證,被授予“中國老鷹茶之鄉”和“中國老鷹茶名鎮”稱號。

    2023年,巫溪縣委、縣政府進一步加大對全縣特色產業的發展力度,成立了由縣委書記與縣長擔任組長的老鷹茶產業發展領導小組,明確將“巫溪老鷹茶”產業擺在全縣10大特色產業中的重要位置進行重點打造,制定了《巫溪縣加快老鷹茶產業高質量發展實施方案》,著力構建茶文化、茶產業、茶科技“三茶”統籌和“三產”融合的現代茶業體系,確定了古樹資源保護體系建設、良種繁育體系建設、茶園標準化基地建設、茶葉加工體系建設、產品標準化體系建設、產品營銷體系建設全產業鏈六大重點任務,提出了“到2030年,巫溪縣老鷹茶在地規模達到20萬畝,茶葉年總產量達10000噸以上,產業鏈綜合產值達到50億元”總體工作目標,讓“巫溪老鷹茶”產業實現跨越式發展,以產業振興的能量助力村民共同富裕。

    巫溪縣是鄉村振興重點幫扶縣,也是農業農村部品牌幫扶重點縣。巫溪縣著力打造“巫溪老鷹茶”特色品牌,牢固樹立和踐行“綠水青山就是金山銀山”的發展理念,以質量提升、品牌打造為重點,充分發揮巫溪縣老鷹茶資源優勢,創新全產業鏈標準化模式和協同推進機制,著力構建茶文化、茶產業、茶科技“三茶”統籌和“三產”融合的現代老鷹茶產業體系,實現綠色興茶、質量立茶、品牌強茶。

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  • 巫溪:“1+2+1+N”繪就老鷹茶產業振興新畫卷

    巫溪:“1+2+1+N”繪就老鷹茶產業振興新畫卷

    日期: 2025-08-21 來源:第1眼TV-華龍網   

    青山疊翠,茶香滿城。在重慶巫溪縣的大山深處,有一種名為“老鷹茶”的古樹茶,正悄然經歷一場從“藏在深山無人識”到“飛出山野香滿城”的蛻變。

    這一切,源于魯渝協作中創新推出的一套“1+2+1+N”產業培育模式——一套保障制度、兩個產業基地、一個核心品牌、N條銷售渠道。它不僅重塑了巫溪老鷹茶的產業基因,更成為巫溪縣綠色崛起的一支生力軍。

    一套制度“撐腰” 魯渝聯動為古茶護航

    “以前我們做茶,大多是農戶自己摸索,規模小、技術弱、賣不出好價錢。”巫溪縣茶葉協會負責人坦言。變化始于一套系統性保障制度的建立。

    2023年以來,巫溪縣成立老鷹茶產業發展工作專班,巫溪縣農業農村委、商務委等多部門聯動,出臺《巫溪縣魯渝協作“巫溪老鷹茶產業”提升行動工作方案》《巫溪縣老鷹茶產業發展支持政策辦法》,從種植、加工、品牌到銷售,全流程提供政策護航。

    制度的生命力在于執行。今年以來,山東泰安與重慶巫溪互派茶葉技術交流人員超過20人次。來自泰安的農業專家走進老鷹茶園,實地指導茶樹修剪、病蟲害綠色防控和生態種植;巫溪的制茶師傅也前往山東,學習龍井、日照綠茶的現代加工工藝。

    “山東茶產業規模化和標準化程度高,值得我們深入學習。”巫溪寧飲川老鷹茶品牌負責人徐亞麟從山東交流回來的巫溪技術員這樣說道。

    兩個基地“筑基” 科技賦能茶韻新生

    雖已立秋,但巫溪縣長桂鄉的老鷹茶示范基地依然綠意盎然。村民正按照新制定的技術規程進行秋季管護。“現在施肥、修剪都有標準,茶葉品質更穩定了。”一位正在勞作的茶農笑著說。

    近年來,魯渝協作資金累計投入2100余萬元,在長桂鄉、蒲蓮鎮打造了兩條高標準老鷹茶產業帶,涵蓋生態種植、種質資源保護、標準化生產等多個功能板塊。

    科技賦能更為老茶樹注入了新活力。巫溪與山東農業大學、山東省農科院等高校院所合作,開展老鷹茶人工繁育技術攻關,顯著提高了種苗成活率和品質一致性。

    更讓人驚喜的是產品創新。在山東技術團隊支持下,當地企業推出老鷹茶精釀啤酒、老鷹茶涼茶、茶含片等深加工產品。“我們研發的老鷹茶啤酒,既有麥芽香氣又有茶的回甘,很受年輕人喜歡。”山東酵爵啤酒有限公司相關負責人介紹道。

    一個品牌“亮劍” 魯渝雙城共塑名片

    品牌是產業發展的旗幟。在山東品牌建設經驗的啟發下,巫溪全力打造“巫溪老鷹茶”區域公共品牌,統一申報國家地理標志商標,發布《巫溪老鷹茶加工技術規程》《巫溪老鷹茶貯存技術規范》,結束了以往加工方式不一、品質參差不齊的局面。

    “我們要做有重慶辨識度、有文化底蘊的茶葉品牌。”巫溪縣農業農村委相關負責人表示。

    2024年以來,巫溪攜老鷹茶先后走進重慶中心城區商圈、山東銀座商城、山東福瑞達醫藥集團、山東高速服務區等進行精準推介。“茶湯澄亮、滋味醇厚”,很多山東消費者第一次品嘗就喜歡上了這款來自重慶渝東北的特色茶。

    N條渠道“開路” 山茶出海香飄四方

    酒香也怕巷子深。為了打通出山路,巫溪積極拓展線上線下多元銷售渠道。

    在線下,泰供超市、泰供優品、泰安新合作等山東企業平臺與巫溪建立長期供貨關系;在線上,專業團隊通過小紅書、抖音、微博等平臺投放宣傳視頻,開展直播帶貨,讓巫溪老鷹茶飛出大山、觸達全國。

    今年巫溪老鷹茶還亮相珠海橫琴“好品山東”粵澳深度合作區品牌出海活動,并參加上海合作組織國際投資貿易博覽會,邁出國際化探索的第一步。

    數字見證成效。截至目前,巫溪全縣已有老鷹茶生產、經營、銷售企業20余家,開發各類茶禮產品100余款,年產量達到780噸,綜合產值突破2.1億元。

    一片葉子,跨越山河,聯動雙城。魯渝協作框架下的“1+2+1+N”模式,不僅培育出一個蓬勃發展的特色產業,更探索出一條東西部協作背景下產業振興的有效路徑。古老的巫溪老鷹茶,正泡出時代的新香。( 第1眼TV-華龍網 冉長軍 實習生 譚嘉怡)

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  • 地方標準出臺 巫溪老鷹茶通過有機產品認證

    地方標準出臺 巫溪老鷹茶通過有機產品認證

    日期: 2024-04-25 來源:人民網  

    4月23日,中國老鷹茶之鄉·2024巫溪老鷹茶文旅消費節啟幕,巫溪老鷹茶一系列行業標準正式出臺,進一步推動巫溪文化與特色農產品相互融合,全力打造具有“重慶辨識度、國際影響力”的茶品牌。同時,巫溪老鷹茶還獲得中國、歐盟、日本有機認證,這將是巫溪老鷹茶走向國際化的“通行證”。

    據了解,《食品安全地方標準——老鷹茶》(DBS 50/ 033—2023)地方標準,從立項到正式發布歷時近六年時間,制定程序符合《中華人民共和國食品安全法》規定,嚴格按照《食品安全地方標準制定及備案指南》規定,開展了標準征集、報批、立項、征求意見、專家審查。

    地方標準對老鷹茶的定義、原料等基本要求,外形和內質等感官要求,水分含量等成分要求,污染物和農藥殘留限量標準等各項指標檢測方法,都進行了明確規定,有效保證了老鷹茶產品的質量和食用安全。

    “巫溪老鷹茶地方標準的發布對我縣乃至全市食品產業具有積極作用。”巫溪縣衛生健康委黨委委員、縣疾控局局長魏巍說,一是將有效解決老鷹茶產品執行標準混亂不統一的問題,為重慶市老鷹茶產品的安全生產和監管提供有效依據。二是采取傳統工藝與現代科技相結合的方式,統一了加工技術規范,規范了食品安全質量標準,形成了真正意義上的高收益產品。

    三是各企業標準的統一,指標的選擇反映了巫溪老鷹茶的內在質量,老鷹茶的食品安全地方標準發布,對全縣老鷹茶及其他衍生產品的開發有積極向好的促進作用,有力推動了巫溪老鷹茶及茶產業的發展。

    另外,《巫溪縣老鷹茶及茶葉產業協會團體標準—巫溪老鷹茶》(T/WXT 001—2024)、《巫溪縣老鷹茶及茶葉產業協會團體標準—巫溪老鷹茶加工技術規范》(T/WXT 002—2024)、老鷹茶種子育苗技術團體標準等都將對巫溪老鷹茶的發展起至關重要的作用。

    巫溪縣林業局副局長劉鍵說,按照國家相關管理規定,巫溪縣老鷹茶及茶葉產業協會牽頭制定了老鷹茶種子育苗技術團體標準。該標準的制定,不僅可以保證苗木生產質量、規范生產、降低成本、提高效率,同時有利于企業間的協同發展。

    此外,巫溪老鷹茶目前已獲得中國、歐盟、日本有機認證。“蒲蓮鎮老鷹茶采集基地、長桂鄉老鷹茶采集基地被認證為有機產品生產基地,老鷹茶鮮葉(毛豹皮樟)和老鷹茶被認定為有機產品。這標志著巫溪老鷹茶有機飲品不但走出“大山”、走向全國,也將走進國際市場。”巫溪縣委常委、縣政府常務副縣長黎中華介紹。

    巫溪縣盛景旅游發展有限公司董事長李曉華說,當前,巫溪在老鷹茶衍生產品開發上,圍繞茶產品為主、文旅產品協同發展,推出了五十余款老鷹茶系列產品,可通過多個線上線下平臺購買。“后期將繼續與各大茶企和研發機構合作,開設老鷹茶冷鏈茶倉,建設老鷹茶檢測研發實驗室,升級具有獨特設計的新包裝產品,將‘巫溪老鷹茶’打造為具有重慶辨識度和國際影響力的茶產業品牌。”李曉華介紹。

    據了解,目前巫溪境內現有野生老鷹茶樹100萬株以上,其中百年以上古樹5000余株,老鷹茶野生資源居全國前列。在種質種源保護方面,巫溪縣大力開展資源評價,加強古樹保護,出臺老鷹茶古樹管理辦法,巫溪老鷹茶古樹群已入選“全國最美古樹群”,預計到2025年繁育種苗450萬株以上。(蔣海濤)

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  • 巫溪老鷹茶文旅消費節啟幕

    巫溪老鷹茶文旅消費節啟幕

    日期:2024-04-25 來源:人民網   

    華龍網訊(冉長軍 實習生 白可聰)“老鷹受傷后啄葉而愈,神農氏嘗百草食葉解毒,百姓煮葉而飲。”在巫溪,關于老鷹茶的傳說經久不衰。

    4月23日晚,中國老鷹茶之鄉·2024巫溪老鷹茶文旅消費節正式啟幕,巫溪老鷹茶穿越千年向世人展示它渾厚的文化底蘊與價值。

    長在“北緯30度”的明珠

    “天地靈氣孕古茶,逍遙巫溪迎賓朋。”據巫溪縣委副書記、縣長王中在活動致辭中介紹,巫溪老鷹茶長在北緯30度,中國茶黃金產業帶秦巴山脈腹地,有豐厚的歷史底蘊與龐大的產業集群。據統計,巫溪的老鷹茶樹有近一百萬株以上,并且老鷹茶古樹群還位列全國最美古樹群中。

    巫溪老鷹茶資源豐富、品質上乘、功效獨特并且有獨特的引申資源,已經成為當地不可或缺的文化資源,更憑借其獨特的制作工藝成為市級非物質文化遺產。

    為推動巫溪老鷹茶產業發展,巫溪縣建立了老鷹茶全鏈條新發展基地與產業發展指揮部,并成立產業發展領導小組,通過務實的舉措有效地促進巫溪老鷹茶走向世界,成為巫溪文旅的亮眼名片。

    巫溪老鷹茶“飛”出大山飄香世界

    開幕式上,為深入推動巫溪老鷹茶的傳承保護與資源開發,系統研究其歷史起源與分布狀況、文化內涵、化學成分與藥用價值。巫溪縣同國家與市級多家協會、高校、科研院所等單位進行了深入合作,為巫溪老鷹茶技術攻關、技術研發和應用示范提供了廣闊的合作平臺,現場舉辦了中國經濟林協會常務理事會、重慶市老鷹茶檢測研發中心的揭牌儀式。

    除此之外,巫溪縣積極推廣巫溪老鷹茶相關標準的制訂出臺和有機認證,已經獲得了市林業局頒發的首個老鷹茶林木良種證、全國首個省級老鷹茶食品安全地方標準,同時獲得中國、歐盟、日本的有機認證,現場頒發了巫溪老鷹茶有機認證證書。

    值得一提的是,巫溪老鷹茶的VI視覺體系也在活動中亮相,結合三星堆神鳥造型,鷹翅與老鷹茶葉脈相似,底座神臺為“巫”字形象化,揭示了巫溪老鷹茶的悠久歷史,體現了人與自然和諧共生的樸素理念。

    茶旅融合增添發展新動能

    “自古香茗出深山,好山好水出好茶。”巫溪厚重的歷史人文,秀美的自然風光注定了巫溪文旅產業健康、穩定的發展。

    啟幕儀式后,一臺獨具巫溪特色的文藝演出向外界展示了巫溪老鷹茶的獨特魅力。

    “集風云之靈氣,采日月之光華”是《老鷹茶賦》對老鷹茶優異成長環境的介紹;演員們身著艷麗服飾齊舞,在歡樂與活潑的氛圍中“敬你一杯老鷹茶”;身著與茶葉近色的黃綠色服裝,懷抱茶筐,以歌舞表演的形式生動活潑地展示了巫溪老鷹茶采茶場景,古法制茶的萎凋、揉捻、發酵、干燥同樣被搬上舞臺;“琥珀色的老鷹茶,入口微苦后甘。”巫溪老鷹茶的介紹也在情景歌舞的介紹中飛入尋常百姓家;“背上行囊,按捺不住激動,沉浸在巫溪山水間忘記所有悲痛”,一首《家鄉美如畫》更是透出山水間的煙火氣;融合節目《天地靈氣》由兒童朗誦+戲劇表演組成,祖國的未來與傳統文化的融合,朝氣蓬勃的童謠與飛舞的水袖結合出一場別樣的視聽盛宴。

    最后,歌舞《夢逍遙》給本次活動畫上了完美的句號。巫溪山水逍遙夢逍遙,不僅是巫溪天地靈氣的展示,也是人們對巫溪文化底蘊的盛贊與熱愛。

    巫溪老鷹茶豐厚的文化底蘊加上巫溪獨特的自然風光,文旅融合,給巫溪文旅產業注入了全新的發展活力,帶來了全新的發展動力。

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  • 中國老鷹茶之鄉·2024巫溪老鷹茶文旅消費節啟幕

    中國老鷹茶之鄉·2024巫溪老鷹茶文旅消費節啟幕

    日期:2024-04-25 來源:人民網   

    4月23日,中國老鷹茶之鄉·2024巫溪老鷹茶文旅消費節在重慶市巫溪縣影劇院啟幕。

    據悉,本次活動以“天地靈氣,巫咸古茶”為主題。近年來,巫溪大力推動老鷹茶產業發展,著力打造“一縣一品”重慶爆品。巫溪老鷹茶資源豐富、品質上乘、功效獨特,現有野生老鷹茶樹100萬株以上,老鷹茶野生資源西南地區第一,是名副其實的功能茶、保健茶、藥茶。巫溪堅持高位推動、全鏈發展、品牌賦能,構建以老鷹茶為核心的大健康產業集群,唱響“巫溪老鷹茶”品牌,努力打造具有重慶辨識度和國際影響力的爆款產品。

    揭牌儀式上,中國經濟林協會常務副會長兼秘書長宋慧剛和西南大學黨委常委、副校長葛信勇分別為中國經濟林協會常務理事單位、重慶市老鷹茶檢測研發中心揭牌。縣政府與深圳百年賦實業集團有限公司、重慶醫藥(集團)股份有限公司、重慶洋世達實業(集團)有限公司等10家企業簽訂老鷹茶產業合作協議,共同譜寫巫溪老鷹茶產業高質量發展合作新篇章。

    啟幕儀式上,還頒發了老鷹茶有機認證證書,發布巫溪老鷹茶VI視覺體系、老鷹茶特色產區、巫溪老鷹茶“樹王”“樹后”,聘任巫溪老鷹茶產業顧問并舉行老鷹茶封藏儀式。

    啟幕儀式結束后,還開展了巫溪老鷹茶歷史文化展演活動。歌舞《巫溪歡迎你》,以樸實生動的歌詞,展現了巫溪人民熱情好客的風采。情景歌舞劇《巫溪茶姑》,歡快的春日采茶舞蹈,表現出種茶人的豐收喜悅。頌唱《老鷹茶賦》、歌伴舞《敬你一杯老鷹茶》、歌舞《金色老鷹茶》、流行說唱《家鄉美如畫》等節目,融合了傳統與現代元素,將茶文化的精髓與現代音樂的創新完美結合,堅定了將茶文化、茶產業傳承和發展的信心。(蔣海濤)

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  • 巫溪老鷹茶獲“中茶杯”金獎

    巫溪老鷹茶獲“中茶杯”金獎

    日期:2024-06-24 來源:人民網   

    6月20日,“中茶杯”第十四屆國際鼎承茶王賽頒獎典禮在深圳圓滿落幕。重慶市巫溪縣選送的“寶源山”老鷹茶在外形、湯色、香氣、滋味、葉底五個方面均以高分勝出,榮獲老鷹茶茶組六星·特別金獎和五星·金獎。

    據了解,“中茶杯”是我國茶界歷史最悠久、公信力最高的名優茶評比品牌。此次大賽由中國茶葉學會提供賽事技術指導,權威機構檢測,云南省農業科學院茶葉研究所、四川省農業科學院茶葉研究所、福建省農業科學院茶葉研究所、貴州省農業科學院茶葉研究所等聯合主辦。賽事覆蓋六大茶類和全國各大產茶區,影響力輻射18個產茶省,600多家企業,近1000個茶樣。

    巫溪老鷹茶作為巫溪縣“一主兩輔”主導重點產業,是該縣重要農特產品,也是推動全縣鄉村振興的朝陽產業。2016年,巫溪老鷹茶制作技藝被列入重慶市非物質文化遺產名錄。2018年,巫溪成功注冊“巫溪老鷹茶”商標,獲得國家SC認證。2022年,巫溪老鷹茶成功入選“全國名特優新農產品”名錄。2024年巫溪老鷹茶獲得中國、歐盟、日本有機食品認證。

    巫溪縣老鷹茶產業指揮部相關負責人介紹,這是巫溪老鷹茶在川渝地區老鷹茶中首次獲得特別金獎,充分體現其絕佳的品質。未來,巫溪將持續擦亮“重慶巫溪——老鷹茶之鄉”金字招牌,加速“一縣一品”重慶爆品品牌化建設進程,圍繞茶產業體系,加快推進巫溪老鷹茶有機化、標準化、品牌化、融合化發展,力爭將巫溪老鷹茶打造為具有國際影響力的“中國名茶”。(龔毅)

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  • 巫溪:“巫溪老鷹茶”成功注冊國家地理標志證明商標

    巫溪:“巫溪老鷹茶”成功注冊國家地理標志證明商標

    日期: 2025-03-14 來源:巫溪融媒體中心   

    近日,經國家知識產權局核準,“巫溪老鷹茶”地理標志證明商標獲批注冊成功。

    巫溪老鷹茶發展歷史悠久,在唐朝至明清時期被作為貢茶。目前,巫溪縣老鷹茶在地面積14.86萬畝,老鷹茶年產量達780噸,綜合年產值達2.12億元,野生茶樹資源位居全國前列,帶動了10余萬名當地百姓增收致富。

    2022年,巫溪縣出臺《巫溪縣加快老鷹茶產業高質量發展實施方案》,研究提升巫溪老鷹茶品牌競爭力和產品附加值。

    為擦亮巫溪老鷹茶這張“名片”,充分挖掘其助推地方經濟高質量發展的最大潛力,巫溪縣市場監管局立足職能,聯合縣農業農村委及相關鄉鎮,深入推進巫溪老鷹茶品牌挖掘、培育和發展。2023年,巫溪縣人民政府授權巫溪縣種植業發展服務中心,向國家知識產權局提出地理標志證明商標認定申報。此次成功注冊,讓巫溪老鷹茶成為了巫溪縣第9件國家地理標志證明商標,不僅有助于提升巫溪老鷹茶品牌知名度和市場競爭力,也是打造區域公共品牌的基礎條件和有力支撐。

    下一步,巫溪縣將以地理標志證明商標為抓手,進一步挖掘資源優勢,著力打造老鷹茶區域公共品牌,把巫溪老鷹茶打造成具有“重慶辨識度,國際影響力”的茶葉產業品牌,領跑茶葉產業“新賽道”。同時,以巫溪老鷹茶一二三產融合發展為內核,推動老鷹茶在食藥、日化等多領域研發一批具有自主知識產權和市場前景的新產品,促進全縣茶葉產業高質量發展。

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  • 巫溪:長桂鄉老鷹茶變身“金葉子” 手工面鋪就鄉村振興路

    巫溪:長桂鄉老鷹茶變身“金葉子” 手工面鋪就鄉村振興路

    日期: 2025-04-03 來源:巫溪融媒體中心 

    在巫溪縣長桂鄉,一片小小的老鷹茶葉正成為“金葉子”。近年來,當地依托特色老鷹茶資源,創新研發出獨具特色的“老鷹茶手工面”,通過“合作社+農戶+基地”模式帶動群眾增收。

    近日,記者走進長桂榮禾專業合作社的生產車間,只見工作人員身穿工作服,在廠房內忙碌地穿梭,經過和面、壓面、切面等多道精細工序,一排排、一掛掛散發著清香的老鷹茶面條正在晾曬風干。

    長桂鄉作為巫溪老鷹茶的核心產區之一,擁有豐富的野生茶樹資源。長桂榮禾專業合作社立足資源優勢,成功將老鷹茶與面粉結合,制成口感獨特、茶香濃郁的面條。這些面條經過捆扎、稱重、打包后,發往全國各地。

    據介紹,長桂榮禾專業合作社成立于2019年,以“合作社+農戶+基地”模式深入挖掘當地農產品資源潛力,將種植、收獲、加工、銷售等各個環節有機融合,精心打造了一條完整的產業鏈條。

    長桂榮禾專業合作社生產負責人駱明芳說:“長桂榮禾專業合作社是十個村的集體產業,每個村都入了股,每年固定分紅2.1萬元。”


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  • 武隆:深山里的“搖錢樹” 老鷹茶開采節香飄川渝

    武隆:深山里的“搖錢樹” 老鷹茶開采節香飄川渝

    日期: 2025-04-15 來源:第1眼TV-華龍網   

    第1眼TV-華龍網訊(記者 曹建)為深入挖掘老鷹茶文化、打造武隆老鷹茶品牌系列產品、拓寬老鷹茶市場渠道、提升武隆老鷹茶品牌影響力,重慶市武隆區開展“仡鄉茶·武隆味”2025年武隆老鷹茶開采節活動,以老鷹茶為紐帶,凝聚多方合力,讓茶樹成為“搖錢樹”,茶園變成“聚寶盆”,以產業振興推動鄉村全面振興。

    武隆區開展“仡鄉茶·武隆味”2025年武隆老鷹茶開采節活動。武隆區農業產業發展有限公司供圖

    武隆區開展“仡鄉茶·武隆味”2025年武隆老鷹茶開采節活動。武隆區農業產業發展有限公司供圖

    清晨的薄霧中,武隆浩口鄉老鷹茶基地里已是一片歡騰。數十位身著傳統服飾的采茶選手展開技藝比拼,最終本土村民鄧勤榮以5.5斤鮮葉的優異成績摘得桂冠,獲頒1000元現金獎勵。活動現場同步開展古法炒茶體驗、圍爐煮茶雅集、助農直播帶貨等特色活動,全方位展現老鷹茶文化魅力。

    作為活動承辦方,武隆區農業產業發展有限公司自成立以來始終聚焦農業主導產業培育,構建起“優化基地、培育市場、打造品牌、引導主體、強化服務”五大功能體系。自2021年與浩口鄉合作發展老鷹茶產業以來,該公司通過技術創新建成現代化加工廠,完成“武隆老鷹茶”地理標志認證,開發出老鷹茶啤酒、涼茶、茶酥等22款暢銷產品,構建起年產值超千萬元的全產業鏈體系。

    據公司相關負責人介紹,未來將持續深化與浩口鄉的產業協作機制,以品牌建設為引擎、科技創新為支撐、項目推進為保障,重點推進五大工程:加強基地建設方面,將撬動社會資本參與,鞏固萬畝茶園規模,完善基礎設施配套;拓寬營銷渠道方面,將完善標準化體系,培育電商直播團隊,打造網紅打卡點;品牌打造方面,將挖掘茶文化歷史,推進茶旅融合發展;產品研發方面,將開發旅游快消品和休閑食品,延伸產業鏈條;鄉村振興方面,將完善“政府+企業+集體+農戶”利益聯結機制,讓茶農實現“家門口就業、產業鏈上致富”。

    作為川渝地區傳統名茶,老鷹茶生長于海拔600-2300米的深山密林。武隆區浩口苗族仡佬族鄉依托獨特自然條件,已建成近萬畝標準化茶園,年產鮮葉30萬斤。當地茶樹常年浸潤在云霧繚繞的環境中,茶葉富含蛋白質、氨基酸等營養成分,形成獨特的樟香品質。此次開采節通過文化賦能、產業升級,正推動武隆老鷹茶從傳統農產品向現代文旅商品轉型,為鄉村振興注入新動能。

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